解答1：500℃壓力傳感器不是一般的廠家可以做出來的，500度，這是什么工況，可以大概說一下需求，判斷一下出一個解決方案，500度的壓力傳感器，可以生產的，應該不多。500℃壓力傳感器在國內的應用不多。
解答2：國產的現在做得比較成熟了，比如南控儀表經過多年的發展.可以從測量的介質，壓力，量程來確定，并且現在壓力變送器也比較成熟了，在選型時可以看一下生產資質，或者是相關的榮譽。
解答3：壓力傳感器工作原理。
1、應變片壓力傳感器原理。力學傳感器的種類繁多，如電阻應變片壓力傳感器、半導體應變片壓力傳感器、壓阻式壓力傳感器、電感式壓力傳感器、電容式壓力傳感器、諧振式壓力傳感器及電容式加速度傳感器等。電阻應變片是一種將被測件上的應變變化轉換成為一種電信號的敏感器件。電阻應變片應用最多的是金屬電阻應變片和半導體應變片兩種。通常是將應變片通過特殊的粘和劑緊密的粘合在產生力學應變基體上，當基體受力發生應力變化時，電阻應變片也一起產生形變，使應變片的阻值發生改變，從而使加在電阻上的電壓發生變化。一般這種應變片都組成應變電橋，并通過后續的儀表放大器進行放大，再傳輸給處理電路(通常是a/d轉換和cpu)顯示或執行機構。
2、陶瓷壓力傳感器原理。陶瓷壓力傳感器壓力直接作用在陶瓷膜片的前表面，使膜片產生微小的形變，厚膜電阻印刷在陶瓷膜片的背面，連接成一個惠斯通電橋(閉橋)，由于壓敏電阻的壓阻效應，使電橋產生一個與壓力成正比的電壓信號。
3、擴散硅壓力傳感器原理。工作原理：被測介質的壓力直接作用于傳感器的膜片上(不銹鋼或陶瓷)，使膜片產生與介質壓力成正比的微位移，使傳感器的電阻值發生變化，用電子線路檢測這一變化，并轉換輸出一個對應于這一壓力的標準測量信號。
4、藍寶石壓力傳感器。利用應變電阻式工作原理，采用硅-藍寶石作為半導體敏感元件，具有良好的計量特性。
5、壓電壓力傳感器原理。壓電傳感器中主要使用的壓電材料包括有石英、酒石酸鉀鈉和磷酸二氫胺。其中石英(二氧化硅)是一種天然晶體，壓電效應就是在這種晶體中發現的，在一定的溫度范圍之內，壓電性質一直存在，但溫度超過這個范圍之后，壓電性質完全消失(這個高溫就是所謂的居里點)。由于隨著應力的變化電場變化微小(也就說壓電系數比較低)，所以石英逐漸被其他的壓電晶體所替代。
